黄书黄 发表于 2020-8-29 14:21

铁饼重孙子来了,28克每块

一盒七种,每一块可分作四次冲泡,每天来一次的话相当于喝一个月。适合哥这样需要样本多多益善的人。到手先把品牌最当家产品陈升一号泡了,感觉不错,基本反映出生普洱茶该有的风味和特点,适合引领哥这种原本一无所知的入门级茶客,建立坚固可靠的认知基础。

推荐一下,一品陈升,7饼x28克/饼,相当于200克一块小饼,作为具有不错品质的口粮茶,pdd上249元价格还算可接受,弄张-12的券更安逸。




civilloo 发表于 2020-8-29 15:20

还是喜欢正山小种,那股浓郁的焦香难以忘怀

蚊子咆哮 发表于 2020-8-29 15:56

半城说红茶还是普洱黄曲霉毒素超标,绿茶农残超标,唯有雪花不超

civilloo 发表于 2020-8-29 16:34

雪花甲醇超标{:1_129:}

ywha 发表于 2020-8-29 18:09

哥还是不大会品茶鉴茶

黄书黄 发表于 2020-8-29 18:14

蚊子咆哮 发表于 2020-8-29 15:56
半城说红茶还是普洱黄曲霉毒素超标,绿茶农残超标,唯有雪花不超

果醋啤酒制造过程用甲醛,有些年前深圳老金威还特意宣称不用甲醛。雪花那种最便宜的尿啤你就自己掂量吧。哥挺佩服半城海量的。

甲醛,致癌效力杠杠的,酒精,也是杠杠的,两个一起肯定效果杠杠杠杠的。

黄书黄 发表于 2020-8-29 18:17

civilloo 发表于 2020-8-29 15:20
还是喜欢正山小种,那股浓郁的焦香难以忘怀

上个月买了正山堂旗下元正的一堆红茶,还行。不过红茶怕加糖做出口感,这是个头疼问题,非老手不宜分辨。

黄书黄 发表于 2020-8-29 18:18

ywha 发表于 2020-8-29 18:09
哥还是不大会品茶鉴茶

唯有多喝多比较,自然慢慢就知道了。

黄书黄 发表于 2020-8-29 19:10

蚊子咆哮 发表于 2020-8-29 15:56
半城说红茶还是普洱黄曲霉毒素超标,绿茶农残超标,唯有雪花不超

普洱分生茶和熟茶两种,熟茶是发酵过的,放时间长了会被认为会发霉。当然生茶久放也会有同样问题。
怕发霉就喝当年产的新生茶,哥买的基本都是今年四月生产的。

另外普洱存储有干仓、湿仓的说法。昆明等地气候干燥被认为是干仓,干货食品长期放也不易霉变,广东、重庆等地是湿仓,上海湿度太大,根本就不适合长放,不加空调或抽湿,一个黄梅天保证发霉。

哥最近就为这么多饼发愁,最近翻出一块别人送的白茶饼,盒子都发霉了,虽然包了塑料袋,闻着气味也不大对了。买了几个果醋密封桶,都漏气,看来还得乐扣乐扣,不过全封闭也是问题,茶还是要呼吸的。

civilloo 发表于 2020-8-29 19:21

黄书黄 发表于 2020-8-29 18:17
上个月买了正山堂旗下元正的一堆红茶,还行。不过红茶怕加糖做出口感,这是个头疼问题,非老手不宜分辨。 ...

入口先轻微苦涩然后马上回甘,
加糖的入口马上就甜,
我觉得金骏眉加糖得比较厉害,
不加糖的金骏眉有一丢丢的酸味,
加糖的就是入口就甜。

黄书黄 发表于 2020-8-29 23:23

civilloo 发表于 2020-8-29 19:21
入口先轻微苦涩然后马上回甘,
加糖的入口马上就甜,
我觉得金骏眉加糖得比较厉害,


这种经验就得老喝才能体会得到,正山堂比较可靠,就是太贵了。
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